近期,日本迎来今年秋刀鱼的捕捞季,但是有批出海捕捞的渔船却一无所获。
秋刀鱼这一备受民众期待的秋日美味,今年还能否如期摆上餐桌呢?
财经频道特约记者 胡怡晟:日本的秋刀鱼捕捞季第一批出海的12艘小型捕捞船在17日全部回港,历时近一周的捕捞结果罕见的为零。
秋刀鱼捕捞行业协会表示,无法远航的小型捕捞船全都没能在出海的过程中遇到秋刀鱼群,因此一无所获。
20日开始,100吨以上的大型秋刀鱼捕捞船也将正式解禁。
目前,已经有10余艘大型船从日本的各个港口出发,远航前往公海,为捕捞开始做准备。
我们也联系到了曾经采访过的几位渔民,他们都表示,目前比起担心辛苦出海的风险,更担心的是出海一趟,秋刀鱼的捕获量能不能赚回成本。
今年日本秋刀鱼捕获量获再创新低
日本水产厅给出的说法则更是泼下了一盆冷水。
根据预测,今年秋刀鱼回游数量将会创出历史新低。而且从生长情况来看,秋刀鱼可能会比去年更瘦,平均重量仅在100g左右。
海洋环境的变化被认为是秋刀鱼荒最主要的一个原因。
秋刀鱼比较喜欢温度较低的海水,但是像北海道海域等一些原本可以大量捕捞的日本近海海域水温有所升高,导致了秋刀鱼群不愿意靠近。
日本水产厅预测,今年可能是要等到10月底之后,海水水温进一步下降,秋刀鱼群才会靠近日本近海。
日本:连年“鱼荒”渔业经营者难承受
去年,日本全国的秋刀鱼捕获量只有4万吨左右,不到半个世纪前捕捞巅峰期的十分之一。
秋刀鱼荒导致不少渔民在去年收入骤减,与此相关的水产加工业也受到了巨大的冲击。
日本秋刀鱼捕捞行业协会称,去年是天灾级别的鱼荒,渔业经营者的自救努力也已经达到了极限。
而种种迹象都表明,今年的秋刀鱼荒可能会超过往年。接连两个灾年对渔业经营者来说无疑也是雪上加霜。
日本平民美食秋刀鱼价格不断走高
因为物美价廉,秋刀鱼在日本其实一直被认为是一种平民美食,但是去年以来,秋刀鱼的价格就因为鱼荒一路走高。
超市中的秋刀鱼零售价格甚至是一度翻了四五倍,而从现在捕捞的情况来看,今年的秋刀鱼价格显然还将继续贵下去,平民美食可能也就会由此变成难以高攀的美味。
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