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象山:头茬紫菜上市了

作者: 文章来源:宁波日报 点击数:100 更新时间:2019-10-14 16:17:01

    头茬紫菜迎来收割季。这几天,鄞州区瞻岐镇的养殖户忙得不可开交:起杆、提菜、过船舱,一排排黑亮的紫菜被拦腰切断,不到一个小时就铺满了半个船舱。 
    “趁天气晴好,赶着铺晒加工。”养殖户柴军波说,“今年鄞州的紫菜由于放苗早,因此头茬开割比去年早了一个多星期。预计今年的紫菜可以采摘六茬,在产量基本持平的情况下,相比去年品质更佳、口感更脆。” 
    据介绍,头茬紫菜以手工晒制为主,市场售价可达每公斤400元。再过段时间,后面几茬开始收割时,产量会逐渐增大,加工方式转为机器烘干,而价格也会下降。



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